Sono curiosa di nutrizione. Mi piace documentarmi su tutto ciò che riguarda le mie passioni, ovvero la biologia, la corretta alimentazione e l’essere umano in tutte le sue parti.
Sono la nipote di due nonne che mi hanno insegnato l’importanza del consumare prodotti salutari, meglio se provenienti dal proprio orto, e mio padre, un piedilucano doc, è un amante del proprio territorio umbro e da quando è in pensione ha iniziato a relazionarsi con la cultura agricola e tutto ciò che essa regala.
Il mio interesse verso la scienza nasce grazie alla mia professoressa di biologia del liceo, che mi ha fatto innamorare della genetica.
Da quel momento è iniziata l’idea di studiare biologia, così iniziai il mio percorso universitario in Biotecnologia agro-industriali, che mi ha arricchito molto e mi ha permesso di definire la strada finale, in Biologia Molecolare e Cellulare.
Dopo essermi iscritta all’Albo dei Biologi, svolgo l’attività di biologa presso un istituto tricologico, e continuo a interessarmi a tutto ciò che è salutare e che regola il benessere corporeo.
In questo blog troverete consigli utili e pratici per una corretta alimentazione, ricette da provare e mangiare, e informazioni scientifiche su tutto ciò che mi incuriosisce e che ci circonda.
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